در گذشته برای استحکام پل های بزرگ اغلب در ساختن آنها از سفیده تخم مرغ

استفاده می کردند.پل صد هزار سفیده ی تخم مرغ پلی است که در شهر پراگ قرار

دارد و به پل شارل چهارم نیز معروف است. این پل در سال ۱۳۷۶ میلادی ساخته

شده و به طوریکه مشهور است برای ساختن آن ۱۰۰۰۰۰ تخم مرغ به کار رفته است

بعضی از کانیهامانندکوارتز را اگر در امتداد معینی فشار دهیم،در دو انتهای آن

الکتریسیته تولید می شود و اگر آن را بکشیم باز هم در آن الکتریسیته ولی با علامت

 مخالف دفعه قبل پدید می آید.هر چه فشار بیشتر باشد مقدار جریان الکتریسیته

بیشتر خواهد شد.از این خاصیت برای اندازه گیری فشار و تعیین عمق آب در نقاط

مختلف و اندازه گیری فشار بر بدنه موتورها .بدنه توپ و تانک استفاده می کنند.البته

اگر به این بلور،جریان الکتریسیته بدهیم،به طور مرتب شروع به نوسان می کند که از

 این خاصیت در ساعت سازی و تنظیم فرکانس امواج رادیویی فرستنده ها . گیرنده ها استفاده می شود.